菊花茶, czyli herbata „Ładne kwiatki”

Herbata chryzantemowa
Herbata chryzantemowa

Widziałeś? Ładne kwiatki pływają w tej herbacie. Próbujemy! Nic co dziwne nie jest na obce.

Sprzedawca zalał kilka kwiatków wrzącą wodą, dorzucił jeszcze kilka kostek lodu i skasował 2 ringgity. Napar powoli nabierał słomkowego koloru a kwiaty zaczęły się rozwijać.

Pachnie znajomo. Trochę jak chryzantemy.

Po bardziej dokładnym sprawdzeniu owe ładne kwiatki okazały się chryzantemami właśnie. Ponoć jeśli w czasie upałów nie pomagają wentylator, zimny prysznic czy klimatyzacja można spróbować herbaty chryzantemowej. My próbowaliśmy już niejednokrotnie – działa.

W chińskich sklepach w Singapurze, czy Malezji bez problemu można kupić suszone kwiaty nam znane tylko z listopadowego święta. Wystarczy zalać je jak chiński sprzedawca i można się chłodzić. Dla bardziej leniwych jest wersja puszkowa – do znalezienia w każdym sklepie w tej części świata.

Herbata chryzantemowa smakuje najlepiej, gdy jest dobrze schłodzona
Herbata chryzantemowa smakuje najlepiej, gdy jest dobrze schłodzona
Zdjęcia: http://www.wikipedia.com (górne) i twórczość własna tuż przed konsumpcją.
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s