Naleśniki dookoła świata

Naleśniki na świecie
Naleśniki na świecie

Nawet najdłuższa dieta kiedyś się kończy. Brzmi dość przekornie w ostatnim dniu karnawału, w przeddzień Wielkiego Postu, ale taka jest prawda. Kończę z kulinarnym detoksem i wracam do świata kuchni. A tu, w kuchniach świata, w ostatni wtorek karnawału, królują naleśniki. Tak, tak, śledzik to tylko nasza słowiańska tradycja. W świecie, szczególnie w krajach anglosaskich, dziś na stołach królują Pancakes. Przeglądając internet nawet nie przypuszczałem, że to, skądinąd proste danie, będzie miało tyle różnych wariacji.

 

Czytaj dalej